アウトドアINFINITY キャンプ道具から登山道具をレビューするブログ

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久しぶりの家族BBQは楽しかった!薪グリルラージの暖炉パワーは凄まじく暖かいぞ!

こないだ久しぶりに家族みんなでBBQしてきたよー。 隊長の家族は5人!僕と嫁くん、子供4歳・3歳・1歳半です。この年齢になると火に近づかないから安心感ありますね、1歳半はまだウロウロ近くけど。 今回は薪グリルラージを使いたくて使いたくて。 これ…

火のついた炭の消し方と捨て方について【炭は正しく捨てよう】

BBQした後に必ずでてくる燃やした炭のゴミ。 みなさんどうやって捨ててます? まさかポイ捨てしてないと思うけど・・・世の中にはそんな輩もいるんです。 ダメです、火のついた炭をポイ捨てあかんです。 こーいう捨て方ね。。。 僕の秘密のBBQスポットだった…

夏のキャンプは要注意!キャンプのベストシーズンっていつ?

暑いー!だけど梅雨が明けましたね! いやー先日デイキャンプしたんですけどね、暑い日に行っちゃったもんだから汗がダラダラ止まらなくて大変でした。 そろそろ8月・・・ 夏・到・来! でもね、言いたい。 声を大にして言いたいんだー。 8月はキャンプの…

男のロマン、飯盒炊飯に挑戦!・・・漢の道は険しかった

たぎってるかい野郎ども! 男ならアウトドアで米を炊くのだ! 飯盒炊飯、つまり飯盒でご飯作るんだ。 こいつを使ったのはもう10年以上昔・・・アウトドア師匠との沢登り以来。 僕はダッチオーブンの米炊きは得意なんだけど飯盒を使った米炊きはよくわかり…

家庭では実現不可能!BBQで抜群に美味いソーセージの焼き方

こんにちは、隊長です。 みなさんはBBQで何を焼きますか? 牛肉 豚肉 ホルモン ソーセージ 他にもキャベツやピーマン、玉ねぎ、魚介類に焼きそば等ありますが、簡単に網で焼ける食べ物はこのあたりかなと思います。 で、本題。 ソーセージが抜群に美味しくな…

折りたたみ式コンパクト焚き火台とスキレットの組み合わせが神!ステーキがめっさ美味い!

やぁ、隊長だよん。 みなさんBBQしてる? おいら炭火が大好きでして、冬でも雪山で1人BBQするくらいです。炭が奏でるチロンチロンという音が癒しなんですよね〜、冬のBBQも良いでっせ。 さてさて、今は5月の梅雨前。 雨ばかりで憂鬱な梅雨前にバンバンBBQ…

猪肉がすごく美味しい!BBQ最高!そしてAmazonプレゼン有難うございます

こないだイノシシの肉を買ったんですよ。 イノシシって超美味しい。血抜きの技術で味が変わるらしいけど買ってきた肉は充分美味しいです。 あ、ちなみに塊は牛肉ね! 薄いのがイノシシです。 イノシシを初めて食べたのは今年のお正月。 ジビエってどーなん?…

トウモロコシは茹でない!最高に美味い食べ方はこれだ!

こんにちは、隊長です。 今回は最高に美味しいトウモロコシの食べ方についてです。 いきなりですが、答えを言います。 美味いトウモロコシは、レンチンです! レンチン・・・別に連なったアレとかそんなのじゃなくてレンジでチン。 やり方はいたって簡単、皮…

ピクニックのおすすめモテ道具を紹介!お前らモテてモテてモテまくれ!

こんにちは、隊長です。 春といえば恋の季節ですね。淡いピンクの桜を愛でつつ俳句を読んだり。 そんなハッピーな春ですがBBQの季節でもあります。寒い冬が終わり、ようやくアウトドア始動の季節。 可愛い女の子を誘ってピクニック・BBQして楽しい青春を謳歌…

超簡単!Amazonダンボールで燻製チーズを作る方法

こんにちは、アウトドア好きな隊長です。 Amazonを利用してるとダンボールがたくさん溜まっちゃいますよね。 それ、捨てるのちょっと待って! 捨てる前にちょっと燻製作りを試してみませんか? 手順は超簡単なので是非みなさんも燻製にトライしてみてくださ…

究極の焼き芋レシピはこれ。ケーキ菓子のような焼き芋に

焼き芋ってこんなにも美味しく作れるんだ! こんにちは、隊長です。 家庭の焼き芋で感動したのは初めてです。 今回はそのレシピを紹介します。 これまでは濡れ新聞を使ったり、BBQの炭火にホイルと濡れ新聞で巻いたものを投入とかしてたけど、これがあれば簡…

コンパBBQのおすすめ料理、ドリアの作り方

コンパBBQでは肉以外にメイン料理が必要。それは何か教えます。

たい焼き焼いた

たい焼き焼いた。 逆さまから読んでも たい焼き焼いた。 たい焼きが好きです。 BBQのスイーツはたい焼きで決まりだろうと思い、焼いてみました。 冷凍のたい焼きが本場の味に近づくかと思ったのですが・・・ 結果 焦げました。。。 炭火だけではなく木材も投…

コンパBBQを100回以上してきた僕の極意とお勧め料理 ライスプリン

もうBBQの季節じゃないと言う人がいるかもしれませんが、BBQはこれからが楽しい季節です。 暑くもなく寒くもない、夕方はちと肌寒く寂しさを感じる。 そんな空間と炭火の温もりが女の子チームといい雰囲気になるマスト環境なのだ! 今回もコンパBBQについて…

コンパBBQを100回以上してきた僕の極意とお勧め料理 肉詰トマトと変わり種スイーツ

まず最初に 嫁にブログがバレました! あああぅあぅぁー! さて今回の本題 女の子達は普通のBBQにマンネリしてる というわけです。 普通のBBQとは何か? 無難に肉を焼く 焼きそばを焼く 野菜を焼く 市販のお菓子 どうでしょう。。。 コンパBBQでこれをやって…

コンパBBQを100回以上してきた僕の極意とお勧め料理 モテる肉の分量

BBQでモテる料理、すなわちモテ料理とは? 雨の日でも毎週コンパBBQを開催し100回を余裕で超えてる隊長です。 何人もの女性から聞いたのですが、女性からするとコンパよりBBQの方が印象いいらしいです。 なんでも青空の下で行うので健全な気がするんだって。…

【追記有り】コンパBBQを100回以上してきた僕の極意とお勧め料理

こんにちは、隊長です。 初めに自己紹介すると、20代から30代にかけて、5月→10月まで雨であろうと毎週コンパBBQを主催してきました。大体が男女10人~20人のコンパBBQです。 おかげさまで出会いだけは本当に多かった。 初対面が5人はいたので、50…

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