たい焼き親子のキャンプブログ

Bush Craft(ブッシュクラフト) たき火フライパンシルバー 10-03-orig-0002

ドイツ職人が１枚１枚手作りしてる
１枚の鉄から作るので持ち手と繋ぎ目なし
蓄熱が良いのでステーキをふっくら焼ける
重さ1.9kg(28cm)

ブッシュクラフトたき火フライパン

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ペトロマックス Petromax キャンプシュミーデアイゼンフライパン sp28 12546

自分で枝を探して持ち手にする
安心の日本製
鉄が薄いため持ち運びやすい
重量505g

PETROMAX シュミーデアイゼンフライパン

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ビタクラフト ( VitaCraft ) プロフライパン 28cm

網目のあり油周りがよく焦げにくい
ドイツ製の鉄フライパン
タークとは違い持ち手に繋ぎ目がある
重さ1.5kg(28cm)

買うべき鉄フライパンについて考察

さて、１つ１つ考えていこう。

ちなみに僕の所有してる道具はこちら。

スキレット２枚
１万円くらいの鉄フライパン
ダッチオーブン２つ

なんだ鉄フライパン持ってるやんけ！と、思うかもしれない。うん、持ってるねん。持ってるけどカッコいい鉄フライパンが欲しいんや。

タークの考察

１枚の鉄から作り上げるフライパン！

しかも繋ぎ目なし、見た目のカッコよさもダントツでしょう。

ただ重いので女性には不向きなんですよね。

我が家の鉄フライパンも嫁くんは嫌がって使ってくれません。

ブッシュクラフトの考察

まず枝を差し込んで使うブッシュクラフトのたき火フライパン、薄く作られているので携帯性に優れています。自分で枝を探し加工するのは手間ですが、取っ手がないので場所を取らないのは高ポイント。

しかし、薄い。薄々なんや。

携帯性を高めるため仕方ないですね。

薄いフライパンだと美味しく焼けないんですよ。

これは断言できる、フライパンは厚いが正義です。よってブッシュクラフトのたき火フライパンは候補から除外されました。

ペトロマックスの考察

網目模様が特徴の鉄フライパンです。

見た感じはタークのフライパンと似てますよね。

網目になってるので油が馴染むとか焦げ付かないとありますが、自分の使ってるフライパンでも特に焦げ付く等不満点はないんだよな〜。実感できるほどの効果あるのかは怪しいところです。

タークの方が有名なので、ちょっとマイナー好みな方に良いかも。

取っ手部分が溶接されてるは見た目的にマイナス。

turkに本決まり？ところがどっこい

これだけ悩んでおいてあれだけど、鉄フライパンで良いのだろうか？

いやw なんだかすんません、こうして色々調べてると鉄フライパンはカッコ良いですがデメリットも多いんですよ。

鉄フライパンのデメリット

手入れをしないと錆びる
肉を焼くならスキレットの方が美味い
筋トレ並みに重い

そう、サビちゃうんですよ鉄は。。。

僕は過去なんどもサビさせまして(^_^;)

昨日もウギャーと手入れしてました。

く！アウトドア道具の棚が欲しい！！

こんな感じで雑に扱ってるとサビます、赤錆がでます。

さらに台所に吊るしてたフライパンもサビが出てました。

もう・・・なんだよー！泣

このように鉄のフライパンはデリケートでして、キャンプ料理を作った後そのまま放置してるとガッツリ赤錆がつきます。調理はしっかり汚れを落とし、乾いた後に油を塗る必要があるの少々面倒くさい。

ならこっちのフライパンでいいんじゃないかな？

ステンレスのフライパンは強い！

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キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 3層鋼フライパン23cm M-8607

汚れを落としやすい
洗剤でガシガシ洗える、
多層構造なら熱ムラもない
汁物も得意

ステンレス製なら鉄フライパンにないメリットがたくさんあります。

ガシガシ洗剤を使って洗える（洗剤なしでも落とせるらしい）、多層のステンレスフライパンなら熱伝導の悪さをカバーできる、なによりサビにくい！

たき火で空焚きして放置しそうで心配・・・という方にはこんな商品がキャプテンスタッグから出てます。

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/moose/アウトドア鉄板 Frying iron 6t wide フライアン6mmワイド仕様鉄板アウトドア

焚き火OK！
3層鋼(5層構造)で熱効率良し
衝撃に強い
取っ手を外してコンパクト収納

サイズが23cm、20cm、17cmの３種類なのでソロ向けのサイズですが、ステーキを１枚焼くにはちょうど良いサイズ感。Amazonなら価格も抑えられてるので複数集めても良いかも？

あぁ、このフライパンいいなぁ。

鉄フライパンより使いやすいし、焚き火でも安心ならこれでいいじゃん！

ポチろう・・・

ポチッと・・・

いや、待てよ？

俺たちのキャンプって洗いやすさとか使いやすさの先に存在するんだっけ？

なんかこう、男のロマンとかけ離れてないかい？

男のロマンに洗いやすさとか、汚れがどーとか、メンテが面倒くさいとか、そんなのはちょっと不要かなって思うんですよ。

この１週間、悶々とそれを考えてました。

キャンプ道具は自己満足！

カッコいいギアを使えればそれでいい！

それが機能的であれば尚良し！

つまりね、カッコいいギアを買えばいいんですよ。

そして僕は選択したんだ。。。

購入した鉄フライパンはこれだー！

フライアンー♪（ドラえもんの効果音）

悩みに悩んで購入したのがmooseのフライアンワイドです。

「なんだ隊長ぜんぜん流れが違うじゃないか」と突っ込まれそうですが、このフライパンはすごいんですよ。

分厚い鉄板、かなりの重量、なによりも見た目がカッコいい！

そして、その辺の枝を挿せば持ち手になる。

この無骨な鉄の塊に惚れました。

か、カッコ良すぎる。。。

僕のソロストーブ『焚火台カマド』にぴったりシンデレラフィットです。シンプルな焚き火台に無骨な鉄板がマッチしてます。これですよ、この自己満が最高に楽しいのです。

この鉄板は鉄フライパンより厚みがあり、蓄熱性が高いので水分がすぐ吹っ飛びます。

つまり、

フライパンより美味しくステーキを焼ける！

過去に鉄フライパンと分厚いスキレットで比較して、厚みのあるフライパンだと肉がフワッフワに焼けたので間違いない！

moose フライアンサイズ大

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ぷにぷにモール

/moose/アウトドア鉄板 Frying iron（フライアン）鉄フライパン鉄板 Half&Halfのアウトドアクッカー

僕の購入したフライアン。

これは一番大きいサイズで

横幅18x18(cm)
調理面積14x14(cm)
サイズは最大

鉄の分厚いフライパンなのでかなり重いです。

取っ手の枝はまだ見つけてないのでペンチで掴んでます^^;

moose フライアンサイズ中

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通販ショップHSKオンライン

/moose/アウトドア鉄板 Frying iron tinyフライアン3.2mm 最小サイズ鉄板アウトドア

横幅16x16(cm)
調理面積12x12(cm)
サイズは標準（中）

芸能人のヒロシが使ってるサイズです。

僕の友人も持ってて、以前ホルモン焼きで使いましたがちょっとサイズが小さいかな。アグレッシブな調理をするなら落とさないよう気をつけましょう。

友達のフライアン↑

このコンパクトさがいいんだよね〜。

moose フライアンサイズ小

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季楽工房